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鸡蛋打开有白色凝固物 现在有的鸡蛋打开放到碗里,总能发现小块白色物质,是什么?怎么回事?

现在有的鸡蛋打开放到碗里,总能发现小块白色物质,是什么?怎么回事?

鸡蛋打开放入碗中有白色的物质,那是因为这个鸡生蛋前已经交配过的,可以用来敷小鸡

蛋黄中有少许白色凝固物体可以吃吗?

可以吃。鸡蛋上的白色物质是“胚盘”。受精过的蛋打开后会发现蛋黄上有明显的白白一小团东西,这团东西以后就会发育成小鸡。其实无论是否受精过的鸡蛋上都有这种物质,只是我们可以在受精了的鸡蛋上明显地看到该种物质。所以受没受过精的鸡蛋从营养价值上来说差别不大,都是可以吃的,而且现在很多人认为这种鸡蛋更有营养。因为土鸡蛋更容易受精,我们经常可以以这种方法来判断。

关于鸡蛋打开后里面为何有白色棉续状的东西?

  这是一种的鸡蛋里面的胚胎的物质,没有大碍的,是可以食用的 。 由于比较快速的养殖家禽,激素的含量增高,所以就是有一些的絮状物。  【性味】味甘,性平,无毒。  鸡蛋【功效主治】祛热镇心安神,安胎止痒,止痢。用醋煮食,治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干,止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服,治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏,可敷疵。和蜡烛食,治耳鸣、耳聋。和蜡煎,止小儿发热,也可用一合白蜜,和三颗蛋搅服,立愈。多食使人腹鸣、动风气。  【鸡蛋异称】:鸡子(《汉书》),鸡卵(《山海经》),滚头、剥之、甩果、黄菜(饮食行业),咯咯(西南),生玉子(日本)。  【注解】  鸡蛋是母鸡的卵,富含胆固醇,营养丰富。市场上销售的鸡蛋为"蛋鸡"品种

鸡蛋打开以后里面有白色的东西,那是什么?

受精过的蛋打开后会发现蛋黄上有明显的白白一小团东西,这种鸡蛋是受过精的,这团东西以后就会发育成小鸡哦!农村家养的土鸡因为每家农户的鸡群里都有一两只公鸡,则鸡蛋一般都是受精卵。而养鸡场的鸡大部分都是笼养,全部是母鸡,生下的鸡蛋都没有受过精。蛋黄上的小白点叫做“胚盘”,无论鸡蛋是否受精,都有该结构。如果是受精卵,那么胚盘将来会吸收周围的营养物质,发育成雏鸡;未受精的鸡蛋,胚盘则不会发育。周围的絮状物叫做“系带”,起到一定程度上固定卵黄的作用,基本保证卵黄位于鸡蛋中央,也是无论鸡蛋是否受精,都有该结构。无精蛋蛋黄上的胚盘是一个白点,中间最白,四周逐渐淡化且不规则。受精蛋蛋黄上的胚盘比无精蛋的胚盘白点稍大而不明显,为一浅淡隐约可见的白环,这是因为受精蛋已有千万个细胞分裂,形成了外胚层和中胚层,中部原形质分散以致几乎透明之故。受没受过精的鸡蛋从营养价值上来说差别不大,但是考虑到养鸡场的鸡蛋不如土鸡蛋营养好,倒也可以从鸡蛋是否受过精,一定程度上可以判断其是否真的是土鸡蛋了。

锅里煮白鸡蛋有一层白色的固体粘在锅上,怎么除去?

那是蛋清分解物,经水温提高后被固化的东西

是可以吃的

但营养多数被水溶解了

很好洗的啊,用洗洁精,温水

把鸡蛋打开,里面有蛋清凝固了,是不是坏了?

凝固了说明开始要变坏了,还可以食用。凝固且发黑就不能吃了。

鸡蛋打开有一个白色的小纠纠能吃吗?还是要给挑出来泥?

当然能吃了,而且还是土鸡蛋,营养比普通鸡蛋好,有那个白色的东西是因为鸡蛋是受过精的,在我们农村自己家养的土鸡一般鸡群里都有公鸡,所以鸡蛋一般都是受精卵,在超市买的鸡蛋都是养鸡场笼养的鸡下的蛋,所以没有受精,也就没有白色的胚盘部分

鸡蛋打开时里面有的会飘着一小点白色的东西,请问那个可以吃吗?吃了会不会对身体不好?

吃是可以吃的,对身体没有影响的。那白色只能证明你买的鸡蛋不够新鲜。鸡蛋放在冰箱里最好不要超过20天,不然就过了新鲜期了,还会变质。放入冰箱前,也不可以嫌它太脏,洗过放入冰箱的鸡蛋保质期只有5天。

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